J’aime les smoothies

Plus de 100 recettes inspirantes à préparer en moins de 10 minutes.

La solution santé pour les gens pressés !

Faits avec des fruits et des légumes frais ou surgelés, du yogourt, du lait, de la boisson végétale, du jus ou du tofu, les smoothies apportent une touche d’ONCTUOSITÉ rafraîchissante à votre menu : petits-déjeuners nourrissants, collations EXPRESS rassasiantes, délices ÉNERGISANTS et désaltérants.

-Des informations pratiques : de la préparation de la glace pilée au bon emploi du mélangeur.

-Une grande variété d’ingrédients : plus d’une quarantaine de fruits et légumes différents.

-Des boissons nutritives pour tous les régimes : smoothies délices, smoothies collation, smoothies minceur, smoothies énergie et smoothies vacances.

Plus de 100 recettes inspirantes à préparer en moins de 10 minutes.

Auteur :  Louise Rivard
Date de parution : 05/06/2017
ISBN: 978-2-89523-990-1
Nombre de pages : 256
Format : 21.5 × 15.5 cm
Éditeur : Modus Vivendi

Le smoothie « Cendrillon »

Cendrillon

Rafraîchissant à souhait, c’est le smoothie idéal pour les fêtes d’enfants.

Ingrédients

  • 40 g (¼ tasse) de pastèque, en dés
  • 15 raisins verts, en dés
  • 4 fraises moyennes, en dés
  • 1 boule de yogourt glacé à la vanille

Dans le mélangeur, mettre la pastèque, les raisins et les fraises.

Mélanger à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmenter graduellement la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.

Ajouter le yogourt glacé et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.

Note

Inutile d’ajouter du sucre à la préparation, car le yogourt glacé à la vanille en contient suffisamment.