Savoir quoi manger – Nutrition sportive

Pour vous entraîner efficacement grâce à une alimentation adaptée

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Course à pied, vélo, zumba, natation, marathon… «Dis-moi comment tu t’entraînes et je te dirai quoi manger.»

Quels que soient vos objectifs sportifs et vos motivations, que vous fassiez une heure de spinning trois fois par semaine ou que vous prépariez un ultra-marathon, votre alimentation influence non seulement vos performances, mais aussi le plaisir que vous prenez à vous entraîner.

Ce guide vous permettra de :

  • comprendre comment votre organisme utilise les nutriments qui lui servent de carburant;
  • combler efficacement vos besoins en fonction des activités que vous pratiquez et de vos horaires d’entraînement;
  • bénéficier de recommandations claires pour prendre du plaisir à bouger, à développer votre endurance et à améliorer vos performances;
  • planifier votre alimentation avant, pendant et après vos entraînements et vos compétitions.

Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : petit-déjeuner à boire, superbarres au café, boules d’énergie, jujubes, tofu croustillant au brocoli, galettes de betterave, soupe-repas aux légumineuses, omelette dans une tasse, hareng alla puttanesca, pizza au poulet, pouding au chocolat… et mettez vos chaussures de sport.

Faites de votre alimentation votre alliée santé!

ISBN : 978-2-89776-108-0
Nombre de pages : 224
Format : 26.0000 × 18.0000 cm
Aussi disponible en Anglais

Nutrition Sportive dans les médias

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  • La Presse et La Presse+
  • Journal 24h
  • Journal Métro
  • La Semaine
  • Ça commence bien!, V Télé
  • Ricardo, ICI Radio-Canada Télé
  • RDI matin, ICI Radio-Canada Télé
  • Samedi et rien d’autre, ICI Radio-Canada Première
  • Bien dans son assiette, ICI Radio-Canada Première
  • Bonjour la côte, ICI Radio-Canada Première
  • Parti pour l’été, Rythme FM
  • Rythmez vos matins, Rythme FM
  • Isabelle Maréchal, 98,5 FM

Et plusieurs autres!

Philippe Grand et Stéphanie Côté lauréats au prix Les Saveurs du Canada

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15 novembre 2016

Félicitations à Philippe Grand et à Stéphanie Côté qui ont remporté la Médaille d’or dans la catégorie Santé et diète particulière du prestigieux concours Saveurs du Canada 2016 pour leur ouvrage Nutrition Sportive. Une belle reconnaissance du travail accompli!

Les Saveurs du Canada récompense chaque année les éditeurs et les auteurs issus de la communauté culinaire canadienne francophone et anglophone.

Pour plus d’information sur Les Saveurs du Canada/The Taste Canada Awards, cliquez ici.