Guillaume Leroux et Alexis Perron

Présentation

Guillaume Leroux, gestionnaire et administrateur de formation et titulaire d’’un baccalauréat en gestion du tourisme et de l’’hôtellerie, exerce le métier de vigneron et de cidriculteur depuis plus de 10 ans. Il a mis sur pied, avec des partenaires, le vignoble et cidrerie Val Caudalis situé dans les Cantons-de-l’’Est. Alexis Perron, copropriétaire de la cidrerie Val Caudalies et ancien employé de la SAQ, se passionne pour les alcools artisanaux du Québec. Ils produisent eux-mêmes différents cidres plusieurs fois médaillés.