

Fermentation – mode d’emploi
Tout ce que vous devez savoir sur la fermentation maison.
Fermentation - mode d’emploi s’adresse aussi bien aux experts qu’aux débutants! DÉCOUVREZ :
• tous les bienfaits des ferments et des probiotiques pour votre santé;
• l’équipement requis et les conditions d’entreposage pour réussir vos fermentations maison;
• plus de 80 recettes simples expliquées étape par étape : kéfir, kombucha, yogourt, condiments, légumes marinés, céréales germées, pains, vins, vinaigres, etc.
Description
Author:
Release date:
15/02/2017
European release date:
16/02/2017
ISBN:
978-2-89523-978-9
Number of pages:
224
Categories:
-
Sign up for our newsletter
Subscribe to our newsletter to receive information about our latest and upcoming releases.
"*" indicates required fields