images
imagesimagesimages

Superaliments Anti-âge

Pour retarder les effets du vieillissement!

24,95 $

30 en stock

Vous voulez vous maintenir en forme et en bonne santé le plus longtemps possible et réduire les signes visibles du vieillissement ? Découvrez comment votre alimentation peut y contribuer de manière très concrète.

Cet ouvrage présente :

• 20 superaliments reconnus pour favoriser l’élasticité de la peau, retarder l’apparition des rides, réduire les risques de maladies cardiovasculaires, prévenir l’apparition de certains cancers, renforcer les os ou améliorer la mémoire;

• plus de 50 recettes élaborées par des nutritionnistes : jus de jouvence au pamplemousse, potage au brocoli, salade de poulet à l’avocat et aux noix de Grenoble, saumon croûté à la moutarde et à l’érable, pétoncles et crevettes aux suprêmes d’agrumes, poulet aux 50 gousses d’ail, wraps aux haricots de Lima, petits fruits au vin rouge et aux épices, fondue fruitée au chocolat, etc.

Apprenez à tirer le meilleur parti de votre alimentation : du choix des aliments aux différents modes de préparation et de cuisson pour préserver les vitamines, les minéraux et autres nutriments.

Superaliments anti-âge : tout ce qu’il faut savoir pour retarder les effets du vieillissement.

Elisabeth Cerqueira et Marise Charron sont des nutritionnistes chevronnées, membres de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec. Auteures de plusieurs ouvrages à succès, elles contribuent à rendre la nutrition accessible au plus grand nombre. En 2010, Elisabeth et Marise ont cofondé NutriSimple, un réseau qui regroupe aujourd’hui plus de 30 cliniques privées de nutrition à travers le Québec.

www.nutrisimple.com

Date de parution : 08/10/2015
ISBN : 978-2-89523-864-5
Nombre de pages : 216
Format : 18 x 26 cm
Éditeur : Modus Vivendi
Étiquette :
Aussi disponible en Anglais

Prix Gourmand World Cookbook Awards

Superaliments

La collection Superaliments d’Elisabeth Cerqueira et de Marise Charron remporte le prix de «La meilleure collection de livres de cuisine santé au Canada» aux Gourmand World Cookbook Awards 2016. Elle est maintenant en lice pour décrocher le titre de «Best in the World» dans sa catégorie.

«La série Superaliments mérite une diffusion internationale car elle venir en aide aux nombreuses personnes qui recherchent ce type d’information.»
– Edouard Cointreau, Président du Jury
Gourmand World Cookbook Awards