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Plantez vos noyaux

Ne jetez pas vos noyaux ni vos pépins !

19,95 $

Qu’ont en commun les avocats, les pommes, les mangues et les tomates ? La réponse est que vous pouvez tous les cultiver chez vous à partir de pépins ou de noyaux : c’est facile, ludique, et à la portée de toute la famille, y compris des enfants ! Vous trouverez dans ce joli petit livre des informations pratiques pour faire pousser une vingtaine de fruits et de légumes, dans la maison ou à l’extérieur, avec un minimum de matériel et d’expérience. Chaque plantation fait l’objet d’une fiche illustrée très claire détaillant bien toutes les étapes de culture pour savoir quoi faire pousser, où et quand.

Holly Farrell a passé deux ans dans les serres expérimentales de la Royal Horticultural Society où elle a obtenu un prix pour ses recherches.

Auteur :  Holly Farrell
Date de parution : 22/02/2017
ISBN : 978-2-89776-000-7
Nombre de pages : 144
Format : 16 x 22 cm
Éditeur : Modus Vivendi

Faire pousser un noyau d'avocat à la maison

Persea americana


Facilité: Moyen  Patience: Moyen  Type: Arbre, vivace


L’avocat est l’un des noyaux les plus spectaculaires à faire pousser, surtout lorsque racines et tige émergent vers le milieu. Bien sûr, pour avoir une petite chance de cueillir des fruits, il faudrait qu’il devienne un arbre, mais c’est une belle plante pour un appui de fenêtre dans la maison. Dans la méthode 1, le noyau est cultivé sur l’eau, ce qui permet d’observer le développement des racines et tige. La méthode 2 est plus simple et évite la transplantation dans le terreau. Avril est idéal pour mettre l’avocat en culture.

Infos

  • Semis: intérieur
  • Culture: intérieur
  • Température mini: 20 degrés Celsius
  • Hauteur: 2 m.

Méthode 1

Matériel

  • Avocat
  • 3 piques à apéritif
  • Verre ou pot à confiture
  • Godets de 9 cm remplis de terreau (pour la suite)

Étapes

1- Éliminez la chair autour du noyau. Faites-le tremper dans l’eau tiède pendant 48 heures, ce qui rend l’enveloppe plus facile à percer et favorise la germination.

2- Prenez le noyau pointe vers le haut. Utilisez un pique ou petite brochette en bois pour le percer sur le côté, environ à mi-hauteur, puis faites de même avec les deux autres piques, à même hauteur.

3- Remplissez un grand verre ou pot à confiture d’eau presque jusqu’au bord, puis équilibrez soigneusement le noyau avec ses trois piques sur le verre. La moitié inférieure du noyau doit tremper dans l’eau. Placez-le en situation chaude et ensoleillée et changez l’eau tous les 2-3 jours.

4- La germination requiert quelques semaines. Les racines apparaissent à la base du noyau, puis la tige vers le haut. Lorsque la pousse compte quatre feuilles, dégagez délicatement le noyau du verre, enlevez les piques, puis rempotez dans un petit pot rempli de terreau humide.

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Méthode 2

Matériel

  • Avocat
  • Godets de 9 cm remplis de terreau
  • Sachet plastique avec lien

Étapes

1- Nettoyez le noyau et faites-le tremper comme dans la méthode 1.

2- Plantez le noyau dans le terreau préalablement arrosé, côté pointu vers le haut, la moitié inférieure enfoncée dans le terreau, le reste dépassant.

3- Couvrez le pot d’un sachet plastique transparent maintenu par le lien. Gardez-le en situation chaude – si possible avec un peu de chaleur de fond, par exemple en le plaçant avec une soucoupe sur un radiateur ou sous mini-serre chauffée (sans le sachet). Vérifiez tous les 2-3 jours l’humidité du terreau et arrosez si nécessaire.

4- La germination demande quelques semaines. Le premier signe de croissance est souvent la sortie de la racine sous le pot. Dès que la tige pousse, enlevez le plastique.

Poursuite de la culture

1- Gardez la plante en permanence en situation lumineuse (sans soleil direct à la mi-journée), chaude (20 °C). Rempotez quand nécessaire dans un pot plus grand, à plusieurs reprises pour accompagner la croissance.

2- Les avocats deviennent grands et peu touffus, ne se ramifiant qu’au bout d’environ 1 an. Soutenez la tige par un petit tuteur. Pour obtenir une plante plus buissonnante, coupez l’extrémité de la tige avec la feuille supérieure, lorsqu’elle porte environ dix feuilles. Cette taille stimule la formation de pousses latérales sur la tige.

Avocat