Cuisine familiale
| Les secrets culinaires de maman
Il n'y a rien de mieux qu'un bon repas préparé par maman! Partagez l'univers culinaire de Gemma Bernard alors qu'elle offre à ses fils le fruit de toute une vie de savoureuses recettes. Soupes, salades, boeuf, porc, volaille, tartes, gâteaux et biscuits sont au menu!
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Date parution : 16/10/2008 ISBN : 978-2-89523-561-3 Nombre de pages : 256 Éditeur : Modus Vivendi |
Format : 21 x 28 cm Catégorie : Cuisine familiale Auteur : Gemma Bernard |
Découvrez ces 200 suggestions qui rappellent le confort de la maison familiale. Élaborées à l'aide d'ingrédients faciles à trouver, vous pourrez vous régaler avec ces recettes simples et rapides à préparer. Photographe: André Noël http://www.anoelphoto.com//
Exemple de recette : Ragoût de boeuf et riz
Dans les médias
Le MUST alimentaire, 2009
« L'auteure du livre, femme de cultivateur et mère de trois enfants, a passé sa vie à trouver ces petites touches d'originalité, des trucs, techniques et secrets pour créer 200 recettes savoureuses et réconfortantes qui rappelleront la chaleur des repas de votre enfance. »
Magazine 100 recettes santé
« Il y a toujours quelques petits trucs: une petite pincée d'épices ici, un ingrédient secret là ou une méthode de cuisine originale qui font d'une simple recette, un chef-d'oeuvre culinaire. »
Autres livres de l’auteur
Aucun livre pour le moment.
